부민동카페
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부산부민동 엠바크 EMBARK카페이야기/부산카페 2020. 4. 21. 17:01
어제 부민동에서 너무 맛없는 카페를 가서 그런지 잘하는 곳 가기 위해 찾던 중 신상카페인데 포스팅이 너무 많아서 진짜인지? 가짜인지? 궁금해서 엠바크를 방문하고 왔습니다. 입구부터 깔끔하고 분위기가 있네요. 에소 머신은 수동 잇쪼를 사용하고 계시더라고요 이거 또 겉멋만 든 바리스타 아니야?라고 생각하고 아메리카노 롱블랙 리스트레이또로 주문~~!! 오!!! 맛있어요 커피 좀 하는 친구인데 하는 생각에 자리를 바로 옮겼습니다. 커피맛은 아주 부드럽고 목넘김도 좋아요 다소 가벼운듯 하면서도 여운이 있는 깔끔한 단맛 다만 물온도가 너무 뜨거워서 혀가 아야 했네요 ^^ 2020/04/16 - [커피이야기/커피 지식] - 커피의 맛 2 (전문가 버전) 커피의 맛 2 (전문가 버전) 바리스타를 공부하신 분들은 누구나..
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부산 부민동 X맛 커피 번아웃카페이야기/부산카페 2020. 4. 20. 15:31
신창국밥에서 식사하고 커피 한잔 하려고 찾아간 번아웃 예전부터 한번 가볼까 생각만 하다가 점심에 돼지국밥 한 그릇 했으니 평타 맛은 나오겠지 하는 마음에 방문했습니다. 커피맛 ㅠㅠ 세상에 이런 X맛 커피가 또 있다니? 방금 돼지국밥 먹어서 믹스 커피도 맛있어야 하는데 ㅜㅜ 한모금 마시고 사진 찍고 바로 폐기 개인 카페가 대용량 저가 커피와의 차이점을 모르겠습니다. 그냥 어떤 맛이다 말하기도 힘든 말 그대로 X맛!!!! 생두가 어떻고 로스팅, 분쇄도 이야기할 가치가 없습니다. 동아대학교와 부산 대학병원 사이에 있다 보니 음료는 이것저것 다 팔고 있네요. 정말 이런 가게 보면 화가 납니다. 기본도 안되는 이런 것은 개인카페를 찾는 고객을 기만하는 행위입니다. 다른 메뉴가 맛있을 수도 있겠지만 카페의 가장 기..