부산 용호동- 키쏘커피[KISS'O] :: 전문가들의 팀블로그

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  • 부산 용호동- 키쏘커피[KISS'O]
    카페이야기/부산카페 2020. 4. 3. 17:30

    "바다가 출렁거리는 부산 용호동-키쏘 커피[KISS'O]"

     

     

    코로나로 인해

    부산을 못 내려가고 있었는데

    올만에 고향 방문했네요.

     

    예전부터 키쏘 커피를 

    가봐야겠다는 생각을 했는데

    오늘 작정하고 오게 되었습니다.

     

     

     

    내부는 

    테이블 수가 적으며

    특이하게 평상이 있네요.

    (전 이걸 젤 극혐 합니다)

     

    평상에 카펫까지 ㅠㅠ

    음료가 무조건 흘린다고 생각해야 하고

    저기에 앉으면

    출근해서 같이 퇴근하게 됩니다.

     

    우선 네거티브는 

    나중에 이야기하고

    패스~~

     

     

    음료의 맛은 특이한 점 없네요.

    단지 디스플레이를 

    신경 썼다는 정도입니다.

    (프랜차이즈이니 매뉴얼대로~)

     

    디저트는 

    유기농으로 만들었다고 하는데

    서울의 수많은

    번쩍이는 디저트 집을 보고 오니

    감흥이~~~ 없어서 패스~

     

    뭐 더 이상 할 말이 없네요

     

    어서 빨리,

    돈 되는 시각으로 적어볼게요^^

     

    1. 인테리어

    값싼 자재를 가지고 고급져 보이게 하는 것은

    한계가 있는듯해요

     

    얼핏 보면

    그럴싸하게 보여요.. 들어가 1분만 앉아보면

    허술하기 짝이 없어요

     

    SNS에서 보면 이쁘다고 마샬 스피커 보고

    멋지다고 하는 걸 보면.... 홍보 업체에다 

    의뢰를 하셨나??라는 생각을 하게 되네요

     

    특히나,

    위에서 지적한 평상... 이건 진짜 최악이에요

    +카펫 까지 오 마이 갓이에요....

    상상은 여러분들에게 맡길게요

     

    2. 값비싼 임대료

    이곳 용호동 W 상가는 17~18평에

    대략 1억/350 하는 곳이에요

    (위치에 따라 좀 틀림)

     

    그럼 키쏘 커피는 

    평상 3개+테이블 3개 를 가지고

    도대체 얼마를 팔아야

    이익이 생길까요???

     

    거기다,

    용호동 w 상가는 동네 주민 외에는 

    외지에서 사람이 들어오는 곳이 

    아니에요...

     

    반경 400m 안에 커피점 수만 해도

    20개가 넘을 거예요 ㄷㄷㄷㄷ

     

    여러분 같으면 하실 의향이 있으신가요??

     

    3. 커피+디저트

    맛이라도 월등하면 생각을 달리 하겠는데

    솔직히 말하면 맛없는 것은 아니에요

    그렇다고 또 가고 싶을 정도도 아니에요

     

    4. 프랜차이즈

    부산분들은 정말 특이하게

    개성 있는 나만의 커피점을 열기보다는

    무조건 프랜차이즈예요

     

    그런데 

    너무 많은 커피 프랜차이즈들이

    어떤 특색이 있겠어요

    다 비슷비슷~~

     

    제가 서울에서 소개해드리는

    커피집 보시면 

    개인 커피숖들의 개성 넘치는

    인테리어와 맛들이 있으니

    기업에서도 흉내를 안 내잖아요..

     

    이런 구조를 가져야 하는데

    무조건 프랜차이즈가 쉽다는 생각에

    오픈하다 보니

    특색 없는 커피 공동묘지가 되는 게 

    현실입니다.

     

    부동산+시스템+커피

    뭐하나 눈에 띄는것이 없네요

     

    또 네거티브 말이 따다다다다 

    나오려고 하는데 

    저의 성질이 나빠질까 봐

    빠르게 딱하고 끝낼게요.... 으...

     

    @사장님은 친절하네요^^

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