카페 사장은 한달에 돈 얼마벌까???? :: 전문가들의 팀블로그

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  • 카페 사장은 한달에 돈 얼마벌까????
    카페창업/카페창업 미디어 2020. 4. 16. 18:52

    "속내를 드러냈으면

    제대로 알렸으면...... Plz"

    https://www.youtube.com/watch?v=IP1MTEPLjl8

    요즘 유튜브를 통해

    카페 창업에 관련된 영상을 보면

    정말 황당하고 답답함을 

    보게 됩니다.

     

    구라철 포스팅에 

    말했듯이 

    김구라 씨는 방송인이고

    내용을 위해서 

    잼 있는 편집을 했으리라 

    생각을 했는데

    2020/04/13 - [커피이야기/카페창업] - 구라철- 월매출 6,000만원 창업비용 XX원???

     

    구라철- 월매출 6,000만원 창업비용 XX원???

    "김구라의 카페 창업 겉핥기 파헤치기" https://www.youtube.com/watch?v=bgdzBBZUm6k 다들 보셨나요???? 방송인 김구라 씨가 유튜브를 시작하였습니다. '구라철' 을 보다가 카페 이야기가 나와서 영상 내용보다는..

    cafepraha.tistory.com

     

    위에 카페 노예 jun??

    사장은 ㅡㅡ;;;;

     

    3년차 카페주인이

    유튜브를 통해 

    사람을 현혹시키는 것에 대해

    약간의 화가 치밀어 올랐어요

     

    본인 노하우를 알리면서

    유튜브에서 발버둥 치는 거는 이해

     

    사람들 돈으로 현혹시켜서

    저리 상술을 부리니......

     

    쯧쯧쯧........

     

    위에 공식 보이시죠???

     

    저번 구라철때 제가 말했던 거와

    거의 비슷비슷하죠...

     

    저기서 듣다 보면 빠진 부분이 

    느껴지실 거예요....

     

    첫 번째

    본인 인건비입니다.

    (영상 인건비는 알바비용)

     

    이 사장님도 본인 일한 거를 

    싹 빼놓고 이야기를 하시네요

     

    많은 사장님들이 이거 계산안하세요

    이왕 사업을 하셨으면

    제대로 계산을 해야죠....

     

    1,900-70-260-50-475-30-본인 월급=?

     

    내용을 보면

    하루정도 쉰다고 생각하고

    1일 12시간 근무하면 

    주휴수당 포함+4 대보험하면

    뭐 대략 270~280만원 왔다 갔다 해요

    (최저시급으로 계산)

     

    1,900-70-260-50-475-30-280(보수적)=735

     

    이게 순수익일까요???

     

    그럼 두 번째는요???

     

    부가세... 정말 큽니다!!

    뒤돌아서면 매일 고지서 날아옵니다.

    국세청은 부지런히도 보냅니다.

     

    세금에 관련된 이야기는

    아주 살짝 이야기하면서 흘려보내시던데

     

    면세 관련 제품 빼고나면

    대략 한 달에

    150 정도 유추할 수 있습니다.

     

    1,900-70-260-50-475-30-280-150=585

     

     

    585만 원... 이제 순수익일까요?????

     

    바로!!!!!!!! 

     

    대부분의 창업자분들은 대출이 있지요^^

     

    저 사장님은 3년 차인데

    그 시기는 원금+이자 갚아나가거나

    또는 일 년에 한 번 이자+수수료 

    내는 대출일 거예요....

     

    그럼 대출은 안 갚나요???

    빚은 순수익이 아니잖아요...

     

    거기다 + 창업을 하려고

    본인이 모아서 쏟아부었던

    돈은요......ㅠㅠ

     

    그럼 많은 분들이 이야기 하시겠죠.

    한달에 저정도 금액 남으면

    금방 갚을 듯 한데 하고요....

     

    여기서 함정이

    저게 최고 매출이라는거죠.

     

    카페도 성수기, 비수기가

    극명하게 차이가 나거든요

     

    계속 복잡해지니 패스패스~~

     

    이리저리 계산하면 보통은 

    3년 차부터 겨우 +되면 

    어느 정도 성공했다고

    생각하시면 됩니다.

     

    이 영상의 핵심은 

    이거예요

     

    주위에 카페들이 생겨나기 시작하면서

    매출은 줄어든다!!

     

    왜 유튜브로 수익 공개를 했을까요??

     

    컨셉이 따라 하기 쉬운 카페는

    대형+자본금 앞에서는 

    무너질 수밖에 없어요

     

    그러니 돌파구로 

    유튜브를 통해 광고+수익을 얻고자

    했던게 아닐까요??

     

    일반분들이 보면 혹 하고 

    달려들 정도의 내용만 편집하고

    중요한 부분은 

    살짝 감추어 두고!!!

     

    돈액수만 보면 사람들이

    "오~~20대가" 하겠죠.

     

    실실 화가 치밀어 오르더라고요.

     

    저런 영상이 52만 명이 봤으니 말이에요

     

    마지막으로

    잘되는 비결을 

    자기 반성처럼 표현하고

    있는 이부분...

     

    그럼 기본이 안되어서

    매출이 줄어든다고 생각???

     

    기본은 잘되어있는 카페 같아요

    이 정도로 부지런하게 영상을 올릴

    정도면요 ㅋㅋㅋㅋ

     

    음... 제가 영상도 보고

    블로그들을 서치 해보았을 때

     

    그렇게 큰 특색이

    없는 카페인것 같아요

    (조심스러운 제 주관적인 생각^^)

     

    남들 다 할 수 있는 메뉴에

    타르트, 케이크... 디저트류 또한 

    보통 정도... 음료도 보통 이상 정도

    (유행하는거 얼른 따라하는정도)

     

    그럼 인테리어나 컨셉은????

     

    그냥 동네에 하나 있을법한 카페^^

     

    이런 카페들은 

     

    어떻게 살아남을까요??

    아님 어떻게 했어야 잘했을까요??

     

    음 제 생각은.... 매출 1,900만 원

    찍었을 때 권리금 잘 받고 팔고 

    나와서 아직 대형이 안 들어온

    저평가된 부동산!!ㅡㅡ;;;;;;

    또 이야기하잖아요

    부동산 깔고 카페 하면 돼요ㅜㅜ

     

    그럼 망할 확률이 현저히 떨어져요...

    물론 100%는 아니죠...ㅋㅋ

     

    아님,

    매출을 최고로 찍었을 때

    권리금 제대로 받고 

    유튜브에 매진을 한다던지

    했으면 이 사장님 

    흔히들 사람들이

    뒤에서 수근덕거리죠

    "저 사장 난 놈이네"

     

    저희도 난놈들이 되어보기도하고

    어리석은 넘들도 해보았으니

    이런 느낌 알아요^^

     

    글이 너무 길어지네요!

    다음번에도 

    이렇게 신랄하게 비판 또는 칭찬

    할만한 유튜브 방송을 찾아 

    오도록 할게요 ^^

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