카페이야기
-
충북음성- 루나커피[LUNA]카페이야기/충청도카페 2020. 4. 13. 00:16
"충청북도 음성 재야 고수 루나 커피[LUNA]" 충북 음성 맹동면 정말 깊은 곳에 있다. 너무 커피가 마려워 어렵게 찾아낸 루나 커피[LUNA] 흔히 시골에 가면 볼 수 있는 식당 옆 카페라 기대를 바닥에 내려놓고 들어갔어요 내부는 상당히 깔끔하죠... 흔히 요즘 트렌드에 맞게 개성은 보이지는 않지만 음성에도 이런 카페가 있다니... 사장님 혼자서 카페를 운영을.... '어???' 옆에 로스터기도 있네요..... 설마 설마 했어요... 바닥에 있던 기대가 살살 차오르고 있었습니다 거기다 싱글 오리진은[태환] 블랜딩은 [JOPER] 로스터기에 하고 있다고 하시네요^^ (조퍼는 앞뒤 주물 로스터기로 유명) 원두도 숙성을 하고 계시는듯 보였어요.....오 내 취향인디 ㅠㅠ 예사롭지 않았어요. 로스터기가 좋고..
-
부산 기장 메르데쿠르카페이야기/부산카페 2020. 4. 12. 17:03
멀리서 지인이 오셔서 죽성 근처에서 장어구이 먹고 느끼한 입을 헹구기 위해 대변항 가는 해안로에 위치한 메르데쿠르를 방문했습니다. 아래쪽 로쏘 커피는 자주 갔는데, 여기는 오늘 첫 방문 어떤 곳일지 궁금합니다^^ 일단 주문부터 해야 겠죠... 아메리카노 4잔 한잔만 롱블랙으로 리스트레또로 부탁했는데 할 줄 모른다고 하시네요 아쉽지만 에쏘로 롱블랙ㅜㅜ 음료가 나오는 동안 시간이 남아서 가게를 살펴봅니다. 케이크도 있지만 너무 많이 먹고 와서 패스~~ 빵도 여러 종류가 있는데 서울에서 핫했었던 빵들 별 특별한 거 없으니 패스~~ 그냥 커피나 마시다 가야겠네요... 비가 내리지만 파도가 커서 바다 멍 때리기 좋은 날 지인들과 이야기 나누다가 바다 멍 때리기를 반복 커피가 나왔네요^^ 커피맛은 그냥 보통보다 못..
-
한남동- 블루보틀[BLUE BOTTLE]카페이야기/서울카페 2020. 4. 11. 23:46
"커피계의 애플 한남동-블루보틀[Blue Bottle]" 의미 없는 6시간보다 좋은 커피와 멋지게 보내는 20분이 더 가치 있다. -제임스 프리먼(블루보틀 창업자) 한남동 나인원에 오픈한 블루보틀을 가보았어요 외관이 일반 아파트 상가처럼 안보이죠?^^ 어떤 사람들이 살까??? 하는 궁금증도 있었지만 일단 블루보틀로 관심에 더 집중하기로!!! (BTS가 살고 있는 거는 알아요ㅋㅋ) 내부는 타 블루보틀 매장과 동일한 미니멀리즘에 중점을 둔 인테리어입니다. 평일 저녁임에도 불구하고 앉을자리가 없었어요. 부럽 부럽 ㅠㅠ 커피 줄도 길어서 맛은 다음에 보기로 하고 이번 포스팅은 블루보틀의 커피맛에 대한 평가보다는 어떻게 이들이 네슬레에게 지분 68% 약 4,800억 원에 매각을 하여 성공신화를 썼는지는에 대해 분..
-
부산 기장 공수마을 공극 샌드커피 (두번째 포스팅)카페이야기/부산카페 2020. 4. 11. 17:15
기장 공극 샌드커피 다시 다녀왔어요. 저번 포스팅 때 사장님으로 추정되시는 분이 댓글을 달아 주셔서 개인적으로 시간이 날 때 2번 더 갔다 왔습니다. 시간이 없어서 많은 사진은 찍지 못하고 맛에 대해서 생각나는 대로 메모를 해두고 오늘 방문 후 정리하여 포스팅합니다. 2020/03/29 - [커피이야기/카페 이야기] - 기장 공수마을 공극 샌드커피 기장 공수마을 공극 샌드커피 지난주 일요일 가족들이랑 나들이 갔다가 우연히 발견한 신상 카페 샌드커피인데요. 아직 준비가 다 되지 않아서 인지 28일에 오픈한다고 하셔서 아쉬움을 뒤로하고, 오늘 다시 방문했습니다. 당시 왔을때, 한 30.. cafepraha.tistory.com 이번 포스팅은 기존 포스팅 보다 더 세밀하게 적어 볼게요 ㅎㅎ 사실 이런 건 클라..
-
한남동 나인원- 아우어 베이커리[OUR BAKERY]카페이야기/서울카페 2020. 4. 11. 00:58
"국내 최고의 파티쉐들로 구성된 한남동 나인원-아우어 베이커리[OUR BAKERY]" '줄 서는 점포'로 유명한 CNP푸드의 아우어 베이커리 최근에 생긴 한남동 나인원에 고메 494에 아우어 베이커리에 가보았습니다. 한남동 나인원이라 고급스럽게 빵집에 도자기가 있는 건가요????ㅋㅋㅋ 'SNS의 바이럴 마케팅 힘이 이 정도예요'라고 보여주는 아우어 베이커리예요 아우어 베이커리의 빵들은 이상하게 다 맛있게 보이네요 그중에서 침이 고이게 만드는 더치 초코를 픽했습니다.^^ 뭔가 고급지죠??? 마치 유럽에서 빵을 굽는 듯한 느낌 이들의 커피맛 또는 빵맛을 논할 입장은 아닌 듯해요 왜 이들이 성공을 하고 있을까?? 하고 생각을 해보았습니다. 브랜딩 전략이 너무 뛰어납니다. 남들과는 틀린 컨셉과 상품력, 먹음직스..
-
강남구청역- 카페써드[CAFE THIRD]카페이야기/서울카페 2020. 4. 9. 23:34
"도대체 알 수가 없어♬~~ 강남구청역-카페써드[CAFE THIRD]" 강남구청역에서 우연찮게 지나치다 발견한 카페써드 여기는 어제 소개했던 펠트와는 달리 메뉴가 정말 다양해요^^ 메뉴가 다양한 곳에서는 커피는 피하는 게 상책! 형용색색 음료, 샐러드, 디저트 등... 커피 생각은 일도 안나는 카페에 들어가 보았어요 사람들이 의외로 많아서 깜놀!! 거기다 누군지 알 수 없는 싸인들이 벽면에 떡하니 붙어있어서 또 깜놀~~ 순간 유명 연예인 가족이 하는 곳인가???라는 생각을 했지만 아닌 듯했어요 많은 블로거들이 샐러드 맛집... 디저트 맛집.... 등등 이야기하는데 요즘 트렌드에는 살짝궁 뒤쳐진 메뉴들로 구성으로 짜여 있었어요. (요즘은 미니멀리즘) 커피는 안 마셔봐도 알 것 같아서 그냥 미숫가루랑... ..
-
도산공원- 펠트커피[FELT]카페이야기/서울카페 2020. 4. 8. 21:40
"ONLY 커피만 느끼는 공간 도산공원-펠트 커피[FELT]" 커피에만 집중 일반적인 편의는 배제한 도산공원-펠트 커피[FELT] 준지 플래그쉽 스토어에 위치해 있는 펠트 커피로 가보았습니다. 예전부터 사람이 너무 많아 갈 생각을 지워버렸는데 사람이 없을 이 시국(코로나 19 ㅠㅠ)에 맞추어서 가게 되었어요 삼성물산의 힘인지 나무까지 공중부양이 되어있는 곳이네요 많은 블로거 및 인플로언서들은 이곳을 배경으로 사진을 촬칵하고 있지만 가까이 서보면 바닥 돌 위로 휴지들이 나부랭하고 지저분했어요^^ (멀리서 보면 오~~ 뭐지?) 내부는 수려한 장식적인 요소를 지워버리고 미니멀리즘을 추구하는 듯 보였어요 좌석은 바깥쪽 공중부양 나무를 보게끔 했는데 불편합니다. 아주 불편해요.. 이것도 이쪽 컨셉이라고 하네요 '..
-
옥수동- 시트러스 페이퍼[CITRUS PAPER]카페이야기/서울카페 2020. 4. 7. 20:16
"옥수동 언덕길 아담하고 상콤한 카페 - 시트러스 페이퍼[CITRUS PAPER]" 옥수동 언덕길 파스텔톤 인테리어가 이쁜 시트러스 페이퍼 급하게 집 근처 카페를 찾다가 순간적인 번뜩임에 가게 되었습니다. 여기도 의외로 사람들이 옹기종기 앉아 있더라구요 (함정은 3 테이블 중 2 테이블이면 꽉찬 느낌) 사장님은 되게 밝으시며 2테이블 손님으로 인해 바쁘게 보였어요^^ 내부 인테리어는 파스톤텔풍으로 깔끔했어요 그리고 청을 직접 담을 것 같은 느낌에 오늘은 커피가 아닌 애플 시나몬 에이드를 주문했어요 (액자 보시면 메뉴인데 사진 대신 저렇게 그림이 마음에 와 닿았어요) 휘낭시에도 추가 주문했는데 디저트 그냥 그랬어요 쩝... 에이드도 기대 없이 한 모금 쪼옥~~ 와~~ 깔끔했었요. 끝에 남는 단맛까지도 깔끔..
-
KAIST 경영대학원- CAFE GRAN카페이야기/서울카페 2020. 4. 6. 20:48
"한국의 수재들이 모인 KAIST경영대학원 - CAFE GRAN" 오늘은 특별한 곳에 위치한 KAIST 경영대학원 내 CAFE GRAN을 소개할게요. 저희 회사가 이번 카이스트 경영대학원과 함께 프로젝트에 참여를 하게 되어 이곳에 오게 되었습니다 (은근 자랑질^^) 요즘 카페를 소개하고 있다 보니 이런 특별한 위치에 있는 카페도 사진을 찍게 되었어요. 요즘 우한 코로나로 인해 학생들이 없네요. (다들 화상으로 수업을 하는 중) 학교는 이 틈에 에어컨 공사를 하고 있는데 일을 하시는 분들이 중간중간에 널브러져 계시네요^^ 내부 인테리어 보시면 층고도 높고 시원시원하죠?? 생각보다 다른 회사에 있는 내부 카페보다 수려합니다. 카페에서는 간단한 배 채울 간식도 팔고 있고요 커피를 주문했는데 맛은 카이스트라 그..
-
젬스톤 (부산 송정 구덕포)카페이야기/부산카페 2020. 4. 6. 09:00
어제까지 너무 바빠서 가족들이랑 많은 시간을 보내지 못해서 아쉬웠는데, 날씨도 좋고 해서 집 근처 송정 바닷가 옆 기찻길 따라 산책하다가 오랜만에 젬스톤을 다시 방문했습니다. 사실 젬스톤은 영도에 수영장을 다시 리모델링한 도시재생 사업형 카페인데 여기 송정점은 도시재생 사업보다는 바다 뷰를 중심으로 만든 곳입니다. 일단 커피숍을 왔으니, 주문부터 해야겠죠. 메뉴는 항상 비슷합니다. 저는 아메리카노 리스트레또로 롱 블랙, 와이프는 한 샷 넣은 카페라떼, 저희 딸은 음료인데 매장 직원이 추천해준 오라봉을 주문했습니다. 맛에 대해 먼저 평가해볼까요 1. 커피에 잡내는 없지만, 목 넘김이 안좋습니다. 하지만 원두에 사용되는 생두는 좋은 것 같아요. 애프터 테이스트는 나쁘지 않습니다. 2. 산미가 있는 원두를 사..
-
금호동- WE, THE COFFEE카페이야기/서울카페 2020. 4. 5. 23:38
"창문으로 따사로운 햇살 머금은 - WE, THE COFFEE" 본가에서 BYE BYE 하고 서울로 리턴하게 되었습니다. 그리고 급하게 방문한 위더 커피^^ 이곳은 얼마 전 소개해드렸던 아우프글렛과 금호동의 핫 포인트 중 하나예요. 제가 조금 늦게 도착해서 위더 커피의 최대 컨셉인 햇살 따스한 사진을 못 찍었네요ㅠㅠ 이곳은 우드랑 화이트톤으로 인테리어를 한 곳으로 햇살 맛집^^으로 유명세를 타고 있는 곳이에요 정말 전 똥손이네요 ㅠㅠ 다른 블로거들 사진 보면 광채가 나던데! 햇살이 뒤에서 따스하게 안아주고 있는 곳~ 사진이 잘 나올 수밖에 없죠^^ 커피를 주문할 때 머신들을 보고 큰 기대는 안 했어요 라마도 아닌 라심발리 최하등급에 안핌이랑 시모넬리 그라인더... 기대가 싹 사라지더라고요. 커피가 나왔다..
-
용호동- JJ165 ROASTERS카페이야기/부산카페 2020. 4. 4. 22:19
"용호동 W상가 안 수많은 커피집 중에 유일한 로스터리 샾- JJ165 로스터리" 어제 키쏘 커피의 충격을 끊고자 같은 아파트 상가 지하에 위치한 JJ165 로스터스를 오게 되었어요. 로스터기 보이시나요?? 저게 2억이라고??? 광고하고 있었어요 사길 당했던지.... 정말 헛웃음만 나왔어요 아... 네거티브는 나중에.... 하아~~~ 거기다 기센 어린아이 사용하고 있네요. 카운터를 갔는데 오잉..."내가 잘못 들어왔나?" 주위를 두리번두리번! 전 여기가 비어 마트인가?? 아님 편의점인가?? 아님 착시현상인가?? 정말 조잡 조잡... 하아~~ 빨리 패스 원두는 2 종류 있어서 다 시켰습니다. 제발 2억의 맛을 보여달라고 기도했죠 전문 바리스타 있다고 대대적인 광고를 하고 있어서 자격증을 보았지요.... 바..